Суши-роллы или шашлык?

В последние лет пять суши стали очень популярной едой. В связи с этим многие кафе и рестораны начали организовывать доставку суши на дом. Но и шашлыки не сдают свои позиции. Можно сказать, что это одно из любимых компанейских занятий – приготовление мяса на природе. Кто же побеждает в противостоянии «Суши против шашлыка»?

По секрету, многие группы социальных сетей и просто сайты в интернете уже проводили такие опросы, и как вы думаете, какое блюдо победило? Ответ чуть позже.

Процесс приготовления суши

Откровенно говоря, суши достаточно сложное в приготовлении блюдо. Сначала нужно правильно сварить рис, затем сделать для него уксусную заправку и дать настояться. В это время готовят начинку, которая может быть какой угодно.

Суши

Чаще всего используют овощи, сыр, рыбу, морепродукты. В принципе, все зависит от фантазии повара. После нужно закрутить ролл при помощи листьев водорослей и специального коврика из бамбуковых стеблей. В общей сложности на приготовление нескольких порций суши уходит как минимум 2–3 часа.

Теперь разберемся, сколько по времени готовится шашлык. Около получаса на резку куска и смешивания маринада. Непосредственно на приготовление уходит еще полчаса (нанизать шампура, поджарить и т. д.). Можно добавить еще полчаса на разжигание готовых углей.

Итак, 3 часа на суши и 1,5 часа на шашлыки. Выигрыш явно в пользу второго.

Калорийность

«Вес» в калориях зависит от продуктов и размера порции. На одного человека должно приходиться примерно 300 граммов готового шашлыка, чтобы насытиться. В 100 граммах жаренной на углях свинины содержится примерно 200 ккал.

Порция роллов на человека – 350–400 граммов, то есть большее количество, чем мяса. Калорийность суши – 150 ккал в среднем. Итого в порции жареного мяса 600 ккал, в роллах тоже получается 600 ккал. Пока 1 : 0 в пользу шашлыка.

Польза

Самый распространенный вариант суши состоит из риса, рыбы, кусочка овоща и, по вкусу, нежного сыра. Соответственно, лакомство содержит:

  • клетчатку;
  • витамины;
  • микроэлементы;
  • белок;
  • грубые волокна.

В мясе содержится в большом количестве белок, также витамины, микроэлементы. По количеству полезных веществ оно все-таки уступает японской кухне. Счет 1 : 1.

Существует даже специальная диета на основе роллов. И кстати, очень результативная. Дело в том, что можно съесть несколько порций и полностью насытиться. При этом лишних калорий в организм не поступит, а человек будет себя чувствовать сытым.

По большому счету, это рисовая диета, но с добавлением рыбы и овощей. Так просто много риса не съесть, а вот под видом меню японской кухни – запросто.

Что касается мяса, то его точно нельзя употреблять в больших количествах каждый день. Это грозит серьезными заболеваниями.

Шашлык или суши?

Вкус

В этом плане утверждать, что лучше, суши или мясо, нет смысла. Дело вкуса, как говорится. В основном наши соотечественники едят и то и другое. Можно подытожить, что в битве «Роллы vs шашлык» победила дружба.

Заказать шашлык на дом в Нижнем Новгороде

Готовить дома для гостей бывает и некогда, и хлопотно. Тем более если друзья пришли неожиданно и нет времени на покупку продуктов и стояния у плиты. В этом случае лучший выход – заказать доставку роллов в Нижнем Новгороде на дом.

logoФирма «Веселый шашлычник» предлагает жителям города прекрасную услугу: доставка еды по адресу. Заказ поступает в производство сразу после общения клиента с оператором. Вы можете быть уверены, что вам привезут исключительно свежее блюдо.

И очень быстро, доставка шашлыка в Нижнем Новгороде осуществляется в течение 1–1,5 часа. Вкусно, удобно, оперативно. Выбор блюд на сайте большой, можно заказать не только шашлыки, но и различные салаты, вторые блюда, напитки, соусы.